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3連休初日、いかがお過ごしですか？
関東では絶好の行楽日和となりそうですが、
みなさんのお住いの地域はいかがでしょうか？
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ビットキャッシュ基地局より 2009/10/10 土曜日☆週刊コラム連載
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こんにちは、
ビットキャッシュ基地局、管理人ユイです(^▽^*)/
3連休初日、いかがお過ごしですか？
関東では絶好の行楽日和となりそうですが、
みなさんのお住いの地域はいかがでしょうか？
さて、爽やかで気持ちの良いこの季節、みなさんは何をして過ごしますか？
本日はびっ得園から、「○○の秋」をテーマにお届けします。
コラムでは秋の味覚を使った簡単レシピをご紹介。
お休みを使ってのんびり料理も良いですね♪
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第１３回 ガチンコ節約への道 担当：たつお
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食欲の秋ということで、ガチンコに旬な食材でレシピ紹介といきましょう
＜さんまのオリーブオイル焼き＞
さんまはガチンコ節約には欠かせない食材です。一尾100円しません。
さんまを適当な大きさに切って、片栗粉をまぶしてたっぷりのオリーブオイル
とみじん切りにしたにんにくを入れ、表面がかりっとするまで焼きます。
洋風な一品の出来上がりです。
ポイントは、たつおの同僚に教えてもらったんですが、スーパーの鮮魚
コーナーでさんまを3枚におろしてもらうと後片付けもナシでらくちんです。
＜炊飯機で簡単しめじピラフ＞
1、お米（三合）
2、しめじ（一房）他にきのこ類ならなんでもOK
3、ベーコン（3,4枚）
4、にんじん(1/2)
5、玉ねぎ（1/2）
★ バター
★ 固形コンソメ1個
炊飯器、ちょうど買換え時期かなぁ。。
おいしいごはんだと毎日が幸せですよね！
http://www.bitcash.jp/bittokuen/feature/rice/#cooker
まずお米を普通にとぎます。水の量はちょっと少なめでOK。
固形コンソメをくずして入れておきます。
そして、4と5のみじん切り、2と3をバターとにんにく、塩こしょうで炒めます。
それをお釜の中にざーっっと入れ、あとは炊飯器のスイッチを押すだけでOKで
す。炊けたあとにバター、塩、こしょうで味を整えて完成です。
今回は普通なコラムでした。。
この季節はおいしいものが多いので食べ過ぎには気をつけましょう！
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■編集後記■
最後までお読み頂きありがとうございます。
「読書の秋」派はこちらもチェック！
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秋の夜長を懐かしいあの漫画で楽しんでみては？
今後ともBitCashをどうぞよろしくお願いいたします。
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発行日：2009年10月10日
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発行日：2009年10月10日
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